Barndom

Nu är det dags att åka till framsidan igen! Och inte för vilket ändamål som helst..återträff med min högstadie klass, det är då 20 år sedan man gick ur 9:an..

20 år liksom..hur då?! Sjukt snabbt har tiden gått, visserligen har man väl hunnit med en del men ändå.

Så jag ser galet mycket fram emot att komma hem till mor & far på torsdag eftermiddag, för att sedan på fredagen styra kosan mot Fjällbacka för den slutliga destinationen Väderöarna..
Tänk att få spendera närmare ett dygn med inte bara mina fantastiska vänner som fortfarande finns i mitt liv, utan även alla andra som det ska bli så himla roligt att träffa och se vilka de är idag..

För att inte tala om hur roligt det ska bli att träffa Majjen igen..

Gift

Det är lustigt det där med saker som är farliga för en. Det finns ju bokstavligen en hel massa saker som inte är speciellt hälsosamma.. cigg, snus, för mycket sprit, för mycket fett, för mycket socker.

Men få saker är väl så gott & giftigt som murklor! Numera rekommenderas man att inte äta det alls trots förvällning efter konstens alla regler, eller torkning..

Men hur ska man kunna låta bli när man hittat såna här skönheter?!

Så ikväll tänker jag göra murkelsås till den grillade färsbiffen & den färska potatisen..för nån gång per år kan man väl ändå unna sig en sådan smakupplevelse?

Baren

Vi har en bar på Gården. En ganska så välsorterad sådan. Pojkarna ser till att den är välfylld och den är ett ganska så trevligt tillhåll om det t.ex regnar när man kommer hem från jobbet och inte har lust att bli helt dränkt. Då kan man glida in på en cider i väntan på att det regnet ska passera.


För att inte tala om de otroliga kräftskivor vi har på höstkanten i garaget! För ja, baren är belägen i vårt garage..

Sommar

Nu är han i CD spelaren & stannar där tills jag tycker att sommaren är över..

Är ni sugna på en reagge så kom över! Ingen sommar utan Bobban..

Stunder av lycka

Igår när jag stod på jobbet så kom det över mig. Ibland händer det där fantastiska med insikt & överväldigande lycka..

Stod och la upp vackra förrätter, solen sken, på radion spelades underbara Oskar Linnros "Från och med du" (som jag för övrigt tippar blir årets feel-good sommarplåga!), tjejerna i servisen kom in med lite mer bångar, det fräste från stekpannorna på spisen och jag kände en överväldigande lycka över mitt fantastiska liv!!

Dom är korta och intensiva & ganska sköra de där ögonblicken men ack så härliga & inspirerande!

Varma tallrikar

På Slottet kunde det gnällas på att jag alltid hade så varma tallrikar när jag la varmrätter..dessutom hade mina kära kollegor i köket bildat nån slags pakt emot mig, så så fort servisen beklagade sig över att tallrikarna var varma så fick de till svar;

" Det är M!"

Igår när jag körde ut varmrätter på Herrgården så stod jag och fnissade en aning när jag la på sparris på tallriken så började den fräsa & hoppa runt.. Jävla drag i det värmeskåpet!!

DET kallar jag varma tallrikar..dessutom fick jag hjälpa till att bära ut dom!

Ny på jobbet

Ja, det har jag vart denna veckan!
Det har vart en hel del att ta in, mycket info också vill man ju gärna få koll med en gång..

Men det känns förvånansvärt bra på Herrgården! Trodde jag skulle sakna Slottet mer än vad jag gör men så länge man får jobba med att laga rolig mat så är jag nöjd..
Visst saknar jag mina fantastiska gamla arbetskamrater men de finns ju kvar.
Inte som arbetskamrater dock men som goda vänner.

Det är inte så dumt det heller..

Vårtecken

Nu är dom utsläppta!! Idag när jag tog min dagliga promenad såg jag hur de stod och smaskade i sig massa gott, grönt gräs..man blir lika glad varje år!

Nu är det väl bara en tidsfråga innan man har hela trädgården full av kossor igen efter en organiserad rymning..

Vissa saker består

Idag var jag inne i E-tuna en sväng. Skulle handla lite, tänkte åka förbi svärmor en sväng men framför allt..fika på Kaka!

Jag kan verkligen längta till mina turer till detta ställe. Jag bara älskar det & har gjort sedan jag var där första gången!

Det är nåt med känslan som gör att jag tas med "hem" till Götet, jag blir 18 år igen, har visserligen inte så mycket sällskap som man hade på caféerna på den tiden.

Sen har man ju råd att äta nu också..förr var det mest kaffe & ett paket cigg..

Nu är det fortfarande kaffe, men utan cigg & med en smarrig macka. För det är nog det också..det är så himla gott, lite annorlunda saker som erbjuds. Vällagat och gott!

Jag har till och med överseende med att man minst får vänta 15-20 min även ifall det är lugnt & råkar man tajma helt fel så är det inte ovanligt att det tar det dubbla..men det gör liksom inget, för man vet hur smarrigt det är när det kommer!

Så detta lilla fik får mig att hamna i mitt rätta element..

För gillar man att fika så gör man. Det försvinner inte med åren..

Väntan

Så nu har jag petat ner de sista fröerna för denna första omgång.. Känns bra, kanske lite sent men det är ju trots allt ganska så kallt fortfarande så det funkar nog bra.

Varje år har jag bekymmer med vad jag skall odla, men efter utsvävningar för några år sedan där jag odlade fantastiska mängder mangold som jag sedan inte riktigt tog mig för att göra nåt med (slutade med att rådjuren fick äta upp det..), så kör jag numera på "säkra kort" som jag vet att jag kommer äta upp..

Så i år blev det följande..

Sandlådan; blandade salladssorter såsom isberg, romano, lollo rosso osv

Stora odlingslådan; sockerärtor, lök, morot, rädisor, rödbetor & kålrot

Stora örtagården; vildvuxen citronmeliss, mynta, oregano, salvia, gräslök, smultron. Persilja, dill & spenat.

Lilla örtagården; vildvuxen mynta, salvia, gräslök. Ruccolla & mer spenat..

Så jag tror vi klarar oss.. Svartrötterna åker nog ner till hösten i år, för tidig skörd nästa år.


Jäpp..då var det bara att vänta då!!

TACK Lollo!!

Fick en fantastisk fin bukett av vår stammis på Slottet när jag slutade förra veckan! Trodde att den skulle ha vissnat tills vi kom hem men har stått sig och är vackrare än någonsin..

Tack Lollo för denna!

Vilken vecka!!

Tunisien var verkligen en glad överraskning, jag tyckte det var toppen! Människorna var lite gladare & lite trevligare än vad jag hade trott.. Har ju vart

i Egypten tidigare och kan konstatera att Tunisien är Egypten "light" på samma sätt som att Goa är Indien "light"..

Hotellet var helt okej, några kackerlackor här och där men det kan man kanske inte skylla på hotellet..

Här är några blandade bilder, jag ber om ursäkt för hur det är uppställt, jag får aldrig fotona där jag vill ha dom, det ser alltid helt knäppt ut!

Först har vi en bild på mig & F på flyget..min man tycker jag är rätt tjatig på dessa ta- själv -bilder!

Sen har vi bland annat ett fantastiskt fikonträd som var utanför hotellet, stranden där vi alltid hängde.

Medinan inne i Sousse, där man kunde shoppa loss & där F faktiskt höll på att få med sig ännu en fru hem..inga kameler i utbyte i alla fall!

Jag har stått för den mesta shoppingen, allt porslin hade jag i mitt handbagage..ett gammalt beprövat knep..det gäller bara att se tillräckligt oberörd ut när man checkar in & hålla tummarna för att de inte väger handbagaget!

Ja, så nu är man hemma i kalla Sverige igen, men vilken energi man får av en sån här tripp! Fantastiskt att bara ha "lyxproblem" en vecka; Ska man ha vin eller öl på stranden? Vad ska man välja ur menyn till lunch? Ska man sova siesta? Hångla lite kanske? Var ska man äta ikväll?

Ser redan fram emot nästa resa..vart den än bär!