Herrmiddag

 Sex glada grabbar som börjar bli lite mätta vid det här laget..

 Nr 1 Jordärtskockssoppa med räkor

 Nr 2 Kalkonrulle fylld med färskost & soltorkade tomater, plocksallad & rostade pinjenötter

 Nr 3 Sesampanerad lax med vårrulle, nudelsallad & sweetchili yoghurt

Nr 4 Fasters lasagne med tomat & mozzarella sallad

Nr 5 var Creme brulé med ananssalsa smaksatt med mynta
Där glömde jag ta bild innan jag serverade herrarna det, så det får man visualisera sig mentalt..

Vilken urmysig kväll & så härliga gäster!

Helg

Denna helgen har jag ägnat mig åt att laga mat i andras kök än mitt egna..

I fredags var det kycklingwok  för nyopererad vän, och igår var det herrmiddag för brorson & hans vänner.. Bilder kommer!

Jag skulle verkligen kunna tänka mig att ha  detta som heltidssysselsättning..vilken dröm! Privatkock, gärna vardagskock som avlastar stressade familjer.
Istället för matkassar som man kan beställa hem till dörren så kan man beställa en kock..
Kanske vore nåt?!

Säg det då!!

Min uppmaning till alla medmänniskor..

SÄG DET DÅ!!

Säg vad du känner, vad du tycker & framför allt vad du vill..
Finns INGET som är värre än att försöka gissa sig till vad någon vill.

Och för helvete..var ärlig!

Behövde bara få det sagt..nu känns det genast  bättre!

Instagram

Min kära vän N har tjatat på mig att jag ska skaffa Instagram.. Har väl vart minst sagt svalt inställd till det, behöver man verkligen även ha en bilddagbok, räcker det inte med Fejjan?

MEN det som är kul är ju att man kan lattja ganska så mycket med bilderna man tar & jag bryr mig väl egentligen inte så mycket om att ha ett konto på Instagram men ser det hellre som ett roligt verktyg till att fixa till bilder.
Lite som Fejjan också för den delen..ett bra verktyg som inte ska ta över ens liv utan  snarare berika det när man själv vill..

Livet

I slutet av förra ledigheten styrde jag kosan mot Sörmland & Stockholm för att vara lite social med mina fina vänner där uppe..

Fredagen var det vin, kvinnor & skratt i Torshälla hos E & P..härlig kväll med goa skratt och samtal. Som vanligt!
Dagen efter drog jag till Sthlm hem till S & H för att även där ha en supermysig kväll med samtal & god mat.

Sen var det söndag & då blev det L som fick besök av mig & vi körde vår traditionella indiska måltid dagen innan jobb.

Sen ett bra bagarpass med flera vinterpromenader med älskade N

Löjligt bra liv man har!

Äntligen!

Äntligen funkar det att lägga in bilder igen!!

Vet inte riktigt vad som har vart knas men nåt har det vart, därav min frånvaro från bloggandet..

Har en hel drös med fina bilder som jag genast ska lägga in!

Inspiration

..har jag ju uppenbarligen inte.
Så det blir inget mer än så här idag!

Året har börjat väl & det kommer bli hur jäkla kul som helst!
Som sagt, det här är mitt år..