Ägg

Såhär i påsktider så äter väl gemene man betydligt mer ägg än vad de gör resten av året men jag vill slå ett stort slag för denna fantastiska råvara!
Den innehåller allt, och då menar jag ALLT förutom C-vitamin, som kroppen behöver så man kan egentligen säga att ägg är hälsokost på högsta nivå..

Kokar du ägg till frukost, koka några extra & ha i kylen så har du bästa mellanmålet när man är hungrig/sugen..
Omelett kan varieras i det oändliga & är riktigt snabb snabbmat..gillar man lite krämigare har man en skvätt grädde i, annars räcker det fint med lite vatten.

Eller varför inte pocherat ägg med färsk kokt grön sparris & hollandaise..slurp!