Rester

Idag kokar jag soppa på resterna från i lördags.. Vi åt av de sista kräftorna från förra årets "skörd", som nu blir grunden till en smaskig fisk & skaldjurssoppa. Kokar fond på skalen, kommer ha i massa grädde & en skvätt konjak samt gös, lax & kräftor.. Det blir smaskens & självklart helt enligt LCHF.. Slurp!